In Oberwesel speelt de zuidligging van de helling een beslissende rol, maar ook de afstand van de Rijn is belangrijk. Hellingen, welke in het termikberijk van de Rijn liggen, gelden als bijna vorstzeker.
De bodem geeft de wijn het karakter. De wortelen van de planten overnemen de bijzondere aard van de bodem, welke u dan weer in de wijn kunt vinden.
Door het lei doen de witte wijnen slank en vruchtijk, prikkelend en mineraal.
Leisteen heeft weinig waterhoudend kracht, waardoor op natuurlijke aard een kwantitatieve regulering gebeurt en hij slaat de zonnewarmte op.
